Na Smotri maslinovog ulja istočne Istre, održanoj 23. studenoga u Svetoj Katarini, članovi KUD-a „Ivan Fonović Zlatela“ sudjelovali su na natjecanju u pripremi istarske supe, jednom od najprepoznatljivijih gastronomskih običaja našega kraja. Prema službenom programu manifestacije, natjecanje se održalo u 14:00 sati u velikom grijanom šatoru, u sklopu bogatog cjelodnevnog događanja posvećenog istarskoj tradiciji i lokalnim proizvodima.
Naše društvo predstavljalo je pet vrijednih članova:
Helena Carić, Petra Vidak, Daniela Vretenar, Antica Bulić i Zoran Karlić, koji su s puno entuzijazma i ljubavi prema tradiciji pripremali svoju verziju ove omiljene istarske poslastice.
U ugodnoj atmosferi, uz miris domaćeg vina, kruha i maslinovog ulja, ekipa Zlatele još je jednom pokazala koliko nam je važno njegovanje običaja koji čine temelj identiteta istočne Istre. Unatoč natjecateljskom karakteru, druženje je proteklo u vedrom i prijateljskom ozračju, baš onako kako to supe i zaslužuju.
Nagrade? Nisu nam važne.
Ono što jest važno jest da smo se zajedno smijali, družili i ponosno predstavili naše društvo, potvrđujući da je KUD Zlatela uvijek najjači kad se spoje tradicija, zajedništvo i dobra kapljica.
Zahvaljujemo organizatorima manifestacije na gostoprimstvu i izvrsno organiziranom događanju, a svim sudionicima čestitamo na trudu uloženom u očuvanje ove divne gastronomske baštine.
Bili su toga dan prisutni i naši Zlatelići, no oni zaslužuju samostalnu objavu 🙂
